Palette Knife 糖霜蛋糕班【Opulence】
Royal icing 是常用的蛋糕裝飾物料，除了以傳統的技藝展現精緻裝飾，透過palette knife painting，其實還可以將它變成充滿質感的繪畫材料! 利用此技巧繪出充滿藝術感的抽象畫面，同時呈現突出的立體感，讓蛋糕造型更為華麗。

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沙田區
• 簡易起稿技巧
• 調色刀palette knife 塗抺及調色技巧
• 立體光暗面技巧
• 水彩底色技巧
• 調較 Royal icing 技巧 
​​HK$1,880 (以非食用 Dummy 6"x6" 製作以作保存)
​* 費用包括相關製作材料、製作工具借用、精美包裝材料
* 課堂不包括蛋糕焗製及不教授糖皮包裹蛋糕
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